Ceci est un blog de présentation de l'AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) - Volaille du Cours-Julien, lié à l'exploitation de la famille Bravo (élevage de volailles).
Courant Novembre il faudra fixer vos commandes de volailles festives (livrées le 21 décembre). L'élevage BRAVO propose: des Chapons à 17.80 €/kg (de 3.5 kg à 5.000kg par pièce) des Dindes noires à 15.60 €/kg (de 4.5 kg à 6.500 kg par pièce) des Oies à...
Présents à la réunion Céline et Nicolas, Mireille, Francesca, Florence et Françoise. 1. La pérennisation de l'AMAP a été abordé en premier. Pour préciser un peu plus ce que est nécessaire, Nicolas a résumé en 50 contrats de 20 euros par mois pour que...
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Nous nous sommes retrouvés à Beauvoisin pour rencontrer Nicolas et Céline, sa sœur, et visiter la ferme. Ils gèrent ensemble l’entreprise à la suite de leurs parents qui ont pris leur retraite. L’entreprise, créée en 1995 par monsieur et madame Bravo...
